En el marc de la Setmana Internacional dels Mercats l’Ajuntament de Roses organitza un taller per conèixer els productes de temporada i aprendre a comprar i cuinar el producte fresc
El taller consistirà en una visita guiada per les diferents parades del Mercat Municipal de Roses per conèixer tot allò que cal saber per comprar producte fresc i quins són els productes de temporada. A continuació, es realitzarà una demostració culinària de dues receptes locals de Roses.
Aquesta activitat s’emmarca dins la Setmana Internacional dels Mercats “Love your local market” que reuneix a més de 4000 mercats d’una vintena de països d’arreu del món. A comarques gironines està promoguda per la Xarxa de mercats sedentaris de Girona, integrada pels mercats municipals de Lloret, Olot, Palafrugell, Salt, Sant Feliu de Guíxols, Port-bou i merct del Lleó de Girona.
Tots ells han programat diverses activitats durant la setmana, que podeu consultar en el programa adjunt.
Inscripció i dia de celebració
Aquest taller es portarà a terme dissabte, 18 de maig, al Mercat Municipal de Roses, i tot i que és gratuït cal inscriure’s prèviament a l’Àrea de Promoció Econòmica, trucant al 972 152521 o via web a inscripcions.roses.cat.
