Segons el conveni, els beneficiaris del programa seran establerts a partir de les prioritats que es fixin en aquest pla i d’acord amb el programa de treball dels serveis tècnics del Consell Comarcal. Aquests tècnics, a més, supervisaran el desenvolupament i l’execució d’aquesta iniciativa, que té el doble objectiu de pal·liar les necessitat bàsiques alimentàries dels col·lectius més vulnerables i d’oferir una oportunitat laboral a les persones amb discapacitat intel·lectual.
El Consell Comarcal presentarà un informe de valoració del programa quan finalitzi. Per al seu finançament es compta amb el suport del departament de Benestar i Família de la Generalitat. La Fundació Privada Altem gestiona, entra d’altres serveis, un centre especial de treball que ofereix càtering i menjars preparats per a col·lectius amb necessitats específiques.