L’Aula Gastronòmica s’obre al món del vi amb 8 tastos a càrrec de cellers de la DO Empordà
La programació de primavera de l’Aula es completarà amb un taller de formatges catalans i la presentació del llibre Canviar el món des de la
La programació de primavera de l’Aula es completarà amb un taller de formatges catalans i la presentació del llibre Canviar el món des de la
Restauradors, pastissers i pescadors de Roses continuen mostrant l’excel·lència del producte i cuina locals a l’Aula Gastronòmica L’Aula Gastronòmica de Roses segueix posant en valor
Així mateix, els pescadors de Roses també es faran seus els fogons de l’Aula per realitzar els tallers ‘De l’hort i la barca al plat’,
Una nova iniciativa de les Àrees de Turisme i Promoció Econòmica de Roses que permetrà conèixer les diferents arts de pesca i les espècies pròpies
El Bar Stop ha guanyat el premi a la millor tapa pel vot popular i Casa Paco pel vot del jurat professional Aquest matí s’ha
Les inscripcions s’obren el proper dimarts 11 d’abril amb un preu per taller de 3 euros El proper dimarts, 11 d’abril, s’obren les inscripcions dels
El Casal de Cuina està orientat a infants nascuts entre el 2011 i 2014 que vulguin aprendre a cuinar plats elaborats amb productes de proximitat
L’Aula Gastronòmica afronta l’hivern amb sopes, plats que reforcen les defenses, cuina de quaresma i receptes de pescadors L’Aula Gastronòmica prossegueix amb les seves formacions culinàries obertes
Un dels tallers, ‘Motivació al servei de sala’ , serà impartit per Toni Gerez i el segon, ‘Tecnificació i especialització de la restauració’, anirà a càrrec
L’èxit de convocatòria de públic fa que aquest projecte es continuï portant a terme a l’Aula Gastronòmica de Roses La presentació del receptari “La cuina
Un certesa que va demostrar el biòleg i consultor mundial en botànica i personal del Celler Can Roca, Evarist March, en el primer taller d’aquesta
Relacionada amb l’activitat de l’Aula Gastronòmica, la Biblioteca Municipal de Roses acollirà la presentació del receptari “La cuina del mar que arriba: el canvi climàtic al nostre
Els diplomes es van lliurar a l’Aula Gastronòmica de Roses en el marc de la jornada sobre Desenvolupament Local Participatiu al GALP Costa Brava, en
En la tercera Jornada Gastronòmica del Mercat de Roses, la xef Glòria Roura no va elaborar un plat, sinó dos amb el rap com protagonista
El xef del restaurant Falconera va elaborar una paella d’arròs amb verduretes que no va tenir res a envejar a una de peix o de
Els 9 joves inscrits han rebut ja la formació troncal i des de finals d’octubre s’han pogut endinsar en la part pràctica amb sessions específiques
9 joves d’entre 16 i 29 anys participen en aquest curs de cuina que es desenvoluparà fins al 29 de novembre amb 155 hores de
El ple municipal de l’Ajuntament de Roses aprovarà aquesta tarda una modificació de crèdit de més de 300.000 € per a la dinamització econòmica de
L’Aula Gastronòmica de Roses acollirà un curs de cuina per a joves inscrits al sistema de Garantia Juvenil Del 4 d’octubre al 29 de novembre
Les reserves van a bon ritme i des de la Fundació no volen que ningú es quedi sense poder assaborir la seva fideuà anual per
En total sis iniciatives del Grup d’Acció Local Pesquer Costa Brava han estat distingits per haver contribuït a la implantació de l’Estratègia marítima de Catalunya
La creació de l’Aula Gastronòmica de Roses va ser un dels projectes guanyadors dels Pressupostos Participatius de 2018 L’alcaldessa de Roses, Montse Mindan, acompanyada de
Aquesta setmana s’han iniciat les obres de la futura Aula Gastronòmica de Roses, un dels projectes escollits dels Pressupostos Participatius de 2017 El projecte per
El diari digital ViladeRoses.cat té com a objectiu informar de tot el que passa, principalment, a la Vila de Roses, tot i que també trobareu informació d’altres poblacions de la comarca de l’Alt Empordà, de la demarcació de Girona, de Catalunya i d’arreu… I de tot allò que pugui ser d’interès general.