El rosinc d’origen alemany Thomas Spieker ha endegat una campanya via Change.org en favor de elBulliFoundation
Thomas Spieker és un actiu defensor del projecte elBulliFoundation, el qual la conselleria de Territori va decidir suspendre la tramitació al gener de 2015 d’una llei ad hoc per tal de fer realitat el projecte, a petició del mateix Ferran Adrià, “per causa de la IAEDEN, que mai va portar raons de pes ecològiques, només legals, dient que no havia d’haver privilegis en fer una llei a mida, i jo defenso que els privilegiats som tots els rosincs pel fet que Ferran Adrià vulgui regalar a la Vila un equipament que ens pot destacar de la resta de tot el món”, ha dit Spieker.
I convençut que elBulliFoundation suposaria un abans i un després per Roses vol que aquest projecte es tiri endavant, i més quan es va assabentar a través d’un article de Ramon Iglesias al diari de Girona en el que deia que “a Ferran Adrià se li pot estar acabant la paciència i que potser abandona la idea de construir i desenvolupar la Bullifoundation a Roses”.
I per mobilitzar a la societat en general, la classe política i el món empresarial, en particular, a favor que el projecte d’Adrià acabi sent una realitat i no quedi en l’oblit, Spieker ha llençat una petició de signatures a través de Change.org sota el títol “Si a la BulliFoundation de Ferran Adrià a Cala Montjoi”.
Una petició de recollida que considera important, sobretot, la mobilització de la classe política, ja que en la petició de recollida de signatures s’esmenta que “Els sotasignats us demanen a polítics locals, regionals i nacionals, que poseu en marxa els mecanismes que facin falta per facilitar a Ferran Adrià la realització del ‘seu’ projecte a Cala Montjoi, respectant i protegint sempre al màxim l’entorn”.
Thomas Spieker considera, a més, que la construcció del projecte de Ferran Adrià no malmetrà Cala Montjoi, “al contrari, dignificarà l’entorn d’aquest espai del Parc Natural del Cap de Creus, com així no s’ha cansat de dir en Jordi Sargatal”.
De moment, la campanya porta més de 300 signatures recollides.
