“Un cop acabades les obres, el 2021 serà l’any de la museïtzació d’El Bulli 1846”, ha anunciat el xef Ferran Adrià
Ferran Adrià ha compartit un vídeo a les xarxes socials on desvetlla que aquest any El Bulli tornarà a reobrir les seves portes, ja que tal com anuncia el xef , “un cop acabades les obres, el 2021 serà l’any de la museïtzació d’El Bulli 1846. Estem súper il·lusionats”.
Ferran Adrià explica en el vídeo que s’està treballant en la realització de la maqueta del que seria l’espai expositiu, fent un recorregut pels diferents àmbits que tindrà la sala d’exposició, on es repassarà l’evolució que va viure el restaurant durant la seva història, i on tindrà cabuda també la ciència i l’art.
Aquesta museïtzació d’El Bulli 1846 esdevindrà, en definitiva, un espai multicultural al voltant de la gastronomia originaria de Ferran Adrià.