L’àrea de Turisme dels consells comarcals de l’Alt i el Baix Empordà van participar en una nova acció conjunt de promoció de la marca Empordà. Va ser el passat cap de setmana, a Barcelona, en el marc de l’acció Mercat de Mercats 2012.
Tècnics dels dos consells comarcals van donar a conèixer el territori i la seva gastronomia així com productes típics de la zona. L’acció anava adreçada a un públic generalista i l’estand conjunt estava situat dins l’espai que disposava el Patronat de Turisme Costa Brava-Pirineu de Girona.
El públic va fer nombrosos consultes sobre municipis de l’Empordà i també va demanar informació per fer rutes a peu i en bicicleta i sobre els cellers. Durant la fira es va realitzar un tast de vins de la DO Empordà i un altra sobre la gamba de Palamós.
D’altra banda, amb motiu de la fira Mercat de Mercats, divendres passat a l’Hotel Central de Barcelona, el Patronat de Turisme i el Club Sibarit.us van organitzar una activitat de maridatge de vins de la DO Empordà i productes gironins dirigida a un reduït grup de vint persones, associades d’aquest club, entre les quals hi ha professionals de la gastronomia, l’enologia, assessors gastronòmics i particulars, amb l’objectiu de donar a conèixer i valorar els productes agroalimentaris gironins.
L’activitat va estar dirigida per la sommelier Anna Vicens, i va consistir a maridar cinc vins amb dos tastets de peix elaborats pel cuiner Joan Quadrat, de l’Espai del Peix de Palamós, i amb tres tasts de formatge del productor Mas Marcè, de Siurana.
