El Parc Agrari de l’Alt Empordà (PAAE) reforça la seva aposta per la protecció del territori amb la constitució del seu Consell Assessor, un òrgan que reuneix experts de referència de la pagesia, la universitat, el paisatge, la gastronomia, el turisme i la gestió ambiental per definir les línies estratègiques del futur del sector agrari empordanès
El passat divendres, 10 de juliol, es va constituir, Celler Cooperatiu d’Espolla, el Consell Assessor del Parc Agrari de l’Alt Empordà (PAAE). Un acte que representa un nou pas en el procés de consolidació de l’entitat en reforçar d’aquest manera la seva voluntat d’esdevenir un projecte de país construït des del coneixement, el rigor tècnic i el compromís amb el territori.
El president del Parc Agrari, Antoni Falcón, va assenyalar que “la creació d’aquest òrgan respon a la convicció que la preservació dels espais agraris no és únicament una qüestió que afecti la pagesia. El futur del sòl agrícola incideix directament en la qualitat del paisatge, la gestió dels recursos naturals, la biodiversitat, el desenvolupament econòmic, el turisme, la gastronomia, la cultura, la recerca universitària i la qualitat de vida del conjunt de la societat”.
Per aquest motiu, el Parc Agrari va reunir persones de reconegut prestigi procedents d’àmbits molt diversos però estretament vinculats al territori. Aquesta pluralitat constitueix un dels principals valors del Consell Assessor i reflecteix la voluntat del PAAE d’abordar els grans reptes territorials des d’una perspectiva transversal.
El Consell està integrat per representants del món de la pagesia, la ramaderia, el cooperativisme agrari, la universitat, el paisatge, la gestió ambiental, la gastronomia, el turisme i el desenvolupament territorial, que comparteixen tots ells una llarga trajectòria professional i un profund coneixement de l’Alt Empordà i dels seus valors naturals, socials i econòmics.
La presència del xef Paco Pérez aporta la visió de la gastronomia d’excel·lència i del valor que els productes de proximitat tenen en la projecció internacional del territori. La incorporació de la doctora Anna Ribas reforça la dimensió científica del projecte, especialment en un àmbit tant determinant com la gestió de l’aigua en un context de canvi climàtic. La participació de Martí Sabrià ofereix una mirada experta sobre el turisme sostenible i el paper que el paisatge agrari té en la competitivitat de la destinació Costa Brava.
Alhora, la incorporació de professionals com Martí Franch, referent internacional en arquitectura del paisatge; Ponç Feliu, especialista en la gestió d’espais naturals; Sònia Callau, una de les principals expertes en desenvolupament de parcs agraris de Catalunya, o Simon Casanovas, amb una dilatada experiència en el cooperativisme vitivinícola i oleícola, permet dotar el Parc Agrari d’un coneixement tècnic de primer nivell.
El Consell també incorpora la veu directa del sector primari a través de pagesos i ramaders amb una llarga experiència sobre el terreny, com Joan Batlle Coll, Jordi Colls Font en representació del Gremi de la Pagesia Catalana i Raquel Serrat Tubau, coordinadora nacional de la Unió de Pagesos. La seva participació garanteix que les decisions i orientacions estratègiques del Parc mantinguin sempre un vincle estret amb la realitat quotidiana de les explotacions agràries.
Aquesta combinació de perfils acadèmics, professionals i productius converteix el Consell Assessor en un espai de reflexió permanent sobre el futur de l’Alt Empordà. Les diferents sensibilitats representades permetran abordar qüestions tan diverses com la protecció del sòl agrícola, l’adaptació al canvi climàtic, la gestió dels recursos hídrics, la promoció dels productes de proximitat, la innovació agrària, el relleu generacional de la pasegia, el cooperativisme, el paisatge, el desenvolupament rural o la relació entre agricultura i turisme.
Més enllà de la seva funció consultiva, el Consell Assessor simbolitza una manera d’entendre la governança territorial basada en el diàleg, el coneixement compartit i la construcció de consensos. En un moment en què els grans reptes ambientals, econòmics i socials exigeixen respostes cada vegada més complexes, el Parc Agrari aposta per sumar talent, experiència i compromís al servei d’un objectiu comú: preservar el patrimoni agrari, natural i paisatgístic de l’Alt Empordà i garantir-ne el futur com a motor de desenvolupament sostenible.
El membres del Consell Assessor del Parc Agrari de l’Alt Empordà són:
- Paco Pérez, xef.
- Martí Franch Batllori, arquitecte paisatgista.
- Ponç Feliu Latorre, biòleg i expert en conservació del patrimoni natural.
- Sònia Callau-Berenguer, enginyera agrònoma i especialista en desenvolupament rural.
- Martí Sabrià Deulofeu, expert en turisme i desenvolupament territorial.
- Joan Batlle Coll, enginyer agrònom i viticultor.
- Anna Ribas Palom, geògrafa i professora universitària.
- Simon Casanovas Parés, expert en innovació i desenvolupament agroalimentari.
- Jordi Colls Font, professional vinculat al sector agrari.
- Raquel Serrat Tubau, especialista en l’àmbit agroalimentari i territorial.
