Finalment són 71 els establiments participants a la III Ruta de les Tapes de Roses

III Ruta de les Tapes de Roses

Aquesta iniciativa lúdica-gastronòmica torna a batre el rècord de participació per part dels establiments de la restauració de Roses, triplicant els de la primera edició, quan van ser 25

III Ruta de les Tapes de Roses
La sommelier Laura Masramon va impartir el taller de vins dirgit als establiments participants a la III Ruta de les Tapes de Roses

La III Ruta de les Tapes de Roses i del vi DO Empordà se celebrarà entre els dies 6 i 15 d’abril. 10 dies en el que els rosincs, sobretot, i els visitants hauran de fer malabars per compaginar la seva agenda per tal de poder degustar el major de nombre de tapes possible, que recordem és una degustació al preu de 2,5 euros amb una copa de vi de la DO Empordà.

I els ciutadans hauran de fer malabars a la seva agenda perquè en finalment són 71 els establiments que hi participaran (vegeu taula a sota) en la tercera edició d’aquesta iniciativa lúdic-solidària impulsada per l’Ajuntament de Roses.

Iniciativa que, en definitiva, “és un acte de promoció del sector de restauració de la Vila, i per tant, és una gran quantitat d’establiments que, sí que és cert que serà molt difícil poder tastar-les totes en 10 dies, però el principal objectiu d’aquesta Ruta de les Tapes que és la difusió de la gastronomia de Roses, és compleix”, ha afirmat el regidor de Promoció Econòmica, Fèlix Llorens, davant la premissa de posar un límit de d’establiments participants, remarcant, això sí, que un cop acabada es farà una valoració amb el sector de la restauració per a que siguin els mateixos restauradors els que diguin cap a on ha d’anar la Ruta de les Tapes”.

Taller de vins pels establiments adherits a la III Ruta de les Tapes de Roses

El passat dimarts es va portar a terme a l’Aula de Promoció Econòmica un Taller teòric-pràctic sobre el servei del vi i sobre els vins DO Empordà, dirigit als establiments adherits a la III Ruta de les Tapes de Roses i que va ser impartit per la sommelier Laura Masramon.
Un taller en el que només hi havien 25 places disponibles i que es va organitzar “aprofitant l’avinentesa de la propera celebració que la Ruta de les Tapes i la relació que té amb la DO Empordà, i es la sommelier va ensenyar als cambrers assistents com es serveix el vi i com manipular l’ampolla i la copa alhora de servir-lo, entre d’altres conceptes”, ha explicat el regidor de Promoció Econòmica.

El 22 de març es donaran a conèixer les tapes de la III Ruta de les Tapes de Roses

Cal destacar que el proper 22 de març es donaran a conèixer les tapes que serviran els establiments entre el 6 i el 15 d’abril, durant la celebració de la III Ruta de les Tapes.

ESTABLIMENTS PARTICIPANTS A LA III RUTA DE LES TAPES DE ROSES

1 1935 HOTEL & APARTAMENTS 25 EL POKE CORNER 49 MARCO POLLO
2 AL-ANDALUS 26 EL RACÓ 50 MAS BECH
3 ALOHA 27 EL RACÓ DE LA LLEBRE 51 MUNDIAL 82
4 ASIA 28 EL RANCHO 52 NIT I DIA
5 AVENIDA 29 EL REBOST DE L’EMPORDÀ 53 ONA ROSES
6 BAR ANTONIO 30 EL SANTA 54 PAYÁ BURGER & TAPAS
7 BAR PLAZA 31 EL TRULL 55 PIKA PIKA BEACH
8 BAR SENTRIC 32 ELS PESCADORS 56 PIZZERIA DI ROMA
9 BREVATGES 33 FALCONERA 57 PUNTO 21
10 CA LA MARGARITA 34. FRANKFURT CERDANYA 58 QUE TE DIT
11 CA LA SOGRA 35 GOZOS MUNDANOS 59 QUIM GELATS
12 CA LA VALERIA 36 HOTEL SPA TERRAZA 60 RAMBLA
13 CAFE DIEM 37 JAMÓN 100% 61 RIBERETA
14 CAFETERIA LA QUANA 38 LA CALA 62 ROC-FORT
15 CAL CASTANYER 39 LA CASSOLA 63 SAL MARINA
16 CAL NEGRE 40 LA DELICIOSA 64 SANT PAU (Avda. Jaume I)
17 CAN CAIRÓ 41 LA ESTANCIA ROSES 65 SI TAPAS
18 CAN CERVERA 42 LA LOCANDA SARDINA 66 SI US PLAU
19 CAN RAMONET 43 LA SIESTA BEACH BAR 67 SOULFUL CAFE
20 CI 44 L’ÀNCORA 68 SPAGHETTERIA LA COSA NOSTRA
21 CROAK’S BISTRÓ BAR 45 LA TAPERIA 69 TONY’S
22 DORI DORI 46 LAS PALMERAS 70 TRAMONTI PLATJA
23 EL DOLMEN 47 LION’S 71 VERMUT
24 EL MERCAT 48 L’OLIVAR