Francesc Guillamet inaugura l’exposició de fotografies ‘Paisatges’ a Ca l’Anita

Exposició 'Paisatges' de Francesc Guillamet

Assistent a la inauguració de la mostra admirant les fotografies de Francesc Guillamet

‘Paisatges’ és un recull d’imatges en blanc i negre pertanyens a l’arxiu personal de Francesc Guillamet que mostren tant la natura més propera de l’Empordà com el paisatge de la vessant mediterrània del Pirineu

Exposició 'Paisatges' de Francesc Guillamet
Assistents a la inauguració de la mostra admirant les fotografies de Francesc Guillamet

El passat dissabte es va inaugurar a l’equipament cultural de Ca l’Anita, amb la presència de l’alcaldessa de Roses, Montse Mindan, i el regidor de Cultura, Francesc Giner, l’exposició ‘Paisatges’, de Francesc Guillamet, un dels grans referents de la fotografia gastronòmica, que en té un gran arxiu de fotografies en blanc i negre de paisatges realitzats des de la muntanya, i en el moment que l’assessor de Cultura de Roses, Toni Martínez, li va proposar fer una exposició  “estava llegint un novel·la en la que Roses hi té part, i en la que es fa una descripció del paisatge i, aleshores aquestes fotografies són del voltant d’aquí, de la vessant mediterrània del Pirineu dels anys 90 algunes, i altres del mes de març d’aquest any, totes en blanc i negre”, va dir l’autor en el transcurs de la inauguració de la seva mostra.

‘Paisatges’ son una sèrie d’imatges que, segons va definir Martínez, “mostren aquesta vessant paisatgística de Guillamet, amb un recull de fotografies precises, estudiades, riques en contingut i forma, on els paisatges semblen retornar l’aura perduda de la naturalesa, allò que fa que els paisatges siguin propers, com és el cas de l’Empordà), i a la vegada llunyans, és a dir, que són impossibles d’abastar, sublims i, fins i tot, difícils d’entendre”.

Francesc Guillamet

Francesc Guillamet és un dels grans referents de la fotografia gastronòmica i un dels principals artífexs de la revolució estètica que aquesta ha experimentat en les darreres dècades al nostre país. És l’autor de les imatges de les 1.846 receptes que formen el catàleg d’El Bulli, i la seva relació amb el restaurant de Cala Montjoi ha quedat plasmada en 10 llibres més. També és autor de les fotografies de llibres dels germans Roca i d’altres cuiners com Carme Ruscalleda, Xavi Sagristà, Paco Pérez, Xavi Pellicer, Carles Gaig o Jordi Cruz, entre molts altres.

Paral·lelament a aquest dilatada trajectòria professional al món de la gastronomia, al llarg de la seva vida ha anat elaborant un treball molt personal, sempre en blanc i negre argèntic, centrat en el bodegó i el paisatge dels Pirineus i la natura més propera de l’Empordà.

Aquesta exposició que romandrà oberta al públic fins al 6 d’agost.

Horaris de visita:

Ca l’Anita. Exposició «Paisatges»

De dilluns a divendres de 18 a 21 hores, dissabtes i diumenges de 12 a 14 hores i de 18 a 21 hores.