Mes de paraules

La Fundació Roses Contra el Càncer ofereix enguany la millor fideuà: la feta a casa

La fideuà popular de la Fundació Roses Contra el Càncer canvia enguany de format, ja que tothom que vulgui podrà posar el seu granet de sorra i col·laborar adquirint un pack gastronòmic per elaborar-la i degustar-la a casa

Un dels esdeveniments que més èxit de convocatòria assoleix dels que organitza la Fundació Roses Contra el Càncer al llarg de l’any per tal de recaptar diners per poder continuar portant a terme els projectes i oferir els seus serveis als malalts i familiars oncològics és, juntament amb el concert i el sopar de Nadal, la fideuà popular, que tradicionalment se celebra al mes de març a l’envelat de la plaça Frederic Rahola.

L’any passat, a causa de l’aplicació de l’estat d’alarma pel coronavirus, ja no es va poder celebrar. I enguany, per poder aplicar les mesures de seguretat decretades pel Procicat, tampoc s’ha pogut celebrar a l’envelat, però sí que hi haurà fideuà “perquè és una tradició, la gent l’espera en candeletes, ja l’any passat es va saber greu no poder-la celebrar-la i enguany la tirarem endavant sí o sí”, ha desvetllat el vicepresident de la Fundació Roses Contra el Càncer, Jaume Guitart, indicant, això sí, que “es farà amb un format diferent, perquè la gent que vulgui col·laborar, com cada any, amb la Fundació, haurà d’adquirir un pack per a 2 persones pel donatiu de 25 € en el qual hi haurà 1 litre de Fumet gentilesa de l’empresa Pescadors de Roses, 200 grams de marisc, fideus, vi, postre i un davantal”.

L’únic que no inclou serà el sofregit ja que cadascú s’ho farà al seu gust o bé seguint els indicacions d’un xef que elaborarà a l’Aula Gastronòmica de Roses i que retransmetrà per streaming a la través del canal de Youtube @RosesContraelCancer i del Facebook @fundaciorosesles el dia 13 de juny a les 12 hores.

On i quan adquirir el pack de la fideuà popular de la Fundació Roses Contra el Càncer

A partir del 24 de maig i fins a l’11 de juny es podrà fer la reserva del pack a través de la web de la Fundació, del 7 al mateix 11 de juny es podrà recollir el pack a l’Aula Gastronòmica.
Cal destacar, però, que també es podrà comprar el pack gastronòmic sense haver fet la reserva prèvia fins esgotar les existències.

Amb aquest canvi de format, que des de l’entitat esperen que al 2022 es pugui celebrar de nou a l’envelat, la Fundació Roses Contra el Càncer ofereix enguany la millor fideuà: la feta a casa