La Confraria de Pescadors i l’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament van celebrar la festa de Sant Pere al moll amb un suquet popular de rap, un tast de gamba blanca i la voluntat, com cada any, de recuperar les tradicions marineres
La Confraria de Pescadors de Roses i l’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament van celebrar ahir divendres la festivitat de Sant Pere retornant la festa al seu escenari més natural: el moll pesquer. La plaça del Moll va ser l’epicentre d’una jornada de germanor que va reunir pescadors, veïns i visitants al voltant de la gastronomia marinera i les tradicions del sector pesquer.
Malgrat la intensa calor i la tramuntana, que va obligar a modificar part de la logística prevista, centenars de persones es van aplegat al moll per participar en un dinar popular, el tradicional suquet de peix i les diferents activitats organitzades amb motiu de la diada del patró dels pescadors.
El patró major de la Confraria de Pescadors de Roses, Antoni Abad, va destacar la satisfacció del sector per haver recuperat aquest espai per celebrar la festa. «És un dia molt maco per nosaltres, perquè estem tots junts i compartim aquesta diada amb el poble. Fer-la aquí, amb les barques al davant, és fer-la a casa nostra», va afirmar.
La coincidència amb l’espectacle nocturn de llums previst al port i la disponibilitat de l’espai van ser factors determinants perquè la celebració s’hagi traslladat enguany a la plaça del Moll, després que en les darreres edicions s’hagués dut a terme al pàrquing del moll comercial.
Cal destacar que la festivitat de Sant Pere a Roses va arrencar la tarda d’aquest passat dimecres, 1 de juliol, al Teatre Municipal de Roses amb la projecció del documental “Aiguallum Lamparo”, un curtmetratge dedicat a l’última teranyina de Roses, després del qual va tenir lloc una taula rodona que va aprofundir en la història de la pesca a la Vila, la seva evolució al llarg dels anys i el paper que ha tingut aquest ofici de pescador en la construcció de la identitat marinera de Roses.
Suquet de rap i promoció de la gamba blanca
Un dels principals atractius de la festa de Sant Pere, com en els dos darrers anys, va ser el suquet popular de rap, elaborat pels cuiners de la confraria, que va tornar a reunir centenars de comensals i que, enguany, com a novetat, també es va oferir un tast gratuït de gamba blanca, una espècie que actualment té una elevada presència a les captures dels pescadors de Roses.
Segons va explicar Abad, la iniciativa pretén donar a conèixer aquest producte entre els consumidors i fomentar-ne el consum. «Estem pescant molta gamba blanca i ens costa que la gent la conegui, i que millor ocasió que la festa dels pescadors perquè la puguin tastar», va assenyalar.
La tirada de l’artó, pendent de trobar un nou espai
Durant la festivitat de Sant Pere d’enguany no es va poder celebrar una de les tradicions del sector de la pesca: la tirada de l’artó. El patró major va explicar que “les modificacions del fons marí de la zona, ple de roques, pedres i morts, fan inviable desenvolupar aquesta activitat sense que les xarxes quedin enganxades”. Tot i això va anunciar que la Confraria no renuncia a recuperar-la. Per això, treballa per trobar un espai adequat que permeti tornar a celebrar una activitat que, segons va afirmar Abad, «és una tradició molt maca en la que la gent, col·laborant amb els pescadors, s’ho passa molt bé».
Una festa recuperada fa tres anys
Per la seva banda, el regidor de Promoció Econòmica, Fèlix Llorens, va recordar que “aquest és el tercer any consecutiu que l’Ajuntament i la Confraria organitzen conjuntament el suquet popular, recuperant una celebració que durant molts anys havia format part del calendari festiu de Roses”.
Després de dues edicions celebrades al pàrquing del moll comercial, aquest any s’ha atès la petició dels pescadors de retornar la festa al moll. «La Festa de Sant Pere, sempre que sigui possible, s’ha de fer a casa dels pescadors», va manifestar el regidor.
Llorens també va explicar que la tramuntana va impedir instal·lar els tendals previstos per protegir els assistents del sol, fet que va obligar “a reorganitzar les taules sota els pocs espais d’ombra disponibles”. Tot i això, la festa, tant al matí, durant l’esdeveniment gastronòmic, com al vespre i la nit amb l’espectacle lumínic, que es va anomenar així perquè va semblar que una mica de llum es va albirar en la foscor.
I l’Orquestra Montecarlo, que no falla mai, va posar un gran punt i final a la jornada per celebrar que ahir Sant Pere va tornar a casa.