Amb els 92 establiments de restauració també hi participaran 16 cellers de la DO Empordà, que s’encarregaran del maridatge de les tapes
La Ruta de les Tapes de Roses va néixer l’any 2016, sent els 25 establiments de restauració els que es van implicar. Donada la bona resposta per part de la ciutadania, l’any següent, al 2017, van ser 51 els locals gastronòmics que van voler participar. Xifra que va augmentar de 20 l’any 2018, per ser 71 els bars i restaurants els que van participar a la III Ruta de les Tapes de Roses. I l’any passat es va veure augmentada aquesta xifra de bars, restaurants, hotels i altres establiments gastronòmics fins arribar als 83.
I enguany, seran 92 els establiments de restauració, 9 més que l’any passat, els que participaran a la a la V Ruta de les Tapes de Roses i del Vi DO Empordà, oferint una tapa al preu de 3 €.
Un augment en la participació inesperat pel regidor de Promoció Econòmica, Fèlix Llorens, “sí, no esperava que hagués aquest augment degut a les dades que es realitza aquesta cinquena Ruta de les Tapes, ja que anys anteriors havia coincidit pràcticament amb l’obertura de temporada dels establiments”.
La V Ruta de les Tapes, que se celebrarà del 20 al 29 de març, continua així ampliant el nombre d’establiments que se sumen a una proposta que, avalada per l’èxit de participació i de públic, i en la que cal destacar que seran 16 cellers de la DO Empordà encarregats del maridatge de les tapes.
Des de la posada en marxa de la campanya per part de l’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament, l’any 2016, aquesta no ha deixat de créixer tant en nombre d’establiments adherits com de públic assistent. En la passada edició, els 83 restauradors participants arribaren a servir un total de 193.750 tapes, convertint els carrers de Roses en un itinerari gastronòmic durant els 10 dies que dura la Ruta.
ESTABLIMENTS PARTICIPANTS A LA V RUTA DE LES TAPES DE ROSES I DEL VI DE LA DENOMINACIÓ D’ORIGEN EMPORDÀ |
|||||
1 | 1935 HOTEL & APARTAMENTS | 32 | EL RACÓ DE LA LLEBRE | 63 | MORTADELO |
2 | AL ANDALUS | 33 | EL RANCHO | 64 | MUNDIAL 82 |
3 | ANTONIO | 34 | EL REBOST DE L‘EMPORDÀ | 65 | NIT I DIA |
4 | ASIA | 35 | EL SANTA | 66 | ONA BEACH |
5 | AVENIDA | 36 | ELS PESCADORS | 67 | ORXATERIA «EL FAR» |
6 | BEER i TAPAS IMPACTO | 37 | FALCONERA | 68 | PASTISSERIA CAIRÓ |
7 | BITÀKORA | 38 | GOZOS MUNDANOS | 69 | PAYÁ BURGUER i TAPAS |
8 | BODEGA EL TÍPIC | 39 | HARRY’S BAR | 70 | PIZZERIA DI ROMA |
9 | BODEGA LA GALLEGA DE ROSES | 40 | HOTEL MARINA | 71 | PLAZA |
10 | BODEGA PICASSO | 41 | IRIS | 72 | PLAZZA |
11 | BREVATGES | 42 | JAMÓN 100% | 73 | PUNTO 21 |
12 | CAFÉ DIEM | 43 | JET SET | 74 | QUIM GELATS |
13 | CAFETERIA LA QUANA | 44 | LA BLANCA | 75 | REI DE LA PAMPA |
14 | CAFÉ UNO | 45 | LA BODEGA ROSES | 76 | RIBERETA |
15 | CA LA MARGARITA | 46 | LA BOLA | 77 | RINCÓN SALADO 2 |
16 | CA LA SOGRA | 47 | LA CALA | 78 | ROCAMAR |
17 | CA LA VALERIA | 48 | LA CONFITERIA MARTELO | 79 | ROC-FORT |
18 | CAL NEGRE | 49 | LA DELICIOSA | 80 | ROM |
19 | CAL TITÓ | 50 | LA ESTANCIA ROSES | 81 | ROSES III |
20 | CALTRE | 51 | LA FÀBRICA ARTESANAL | 82 | SANT PAU (JAUME I ) |
21 | CAN CERVERA | 52 | L’ÀNCORA | 83 | SENTRIC |
22 | CASA PACO | 53 | LA SIESTA BEACH BAR | 84 | SIDRERIA TXOT’S |
23 | CI | 54 | LAS III CARAVELAS | 85 | SI TAPAS LOUNGE |
24 | CROAK’S | 55 | LA TABERNA GALLEGA ROSES | 86 | SPAGHETTERIA LA COSA NOSTRA |
25 | DEPOR | 56 | LA TAPERIA – ROSES | 87 | STOP |
26 | EL CERDANYA | 57 | L’ENTRECOT | 88 | TAPS |
27 | EL DOLMEN | 58 | LION’S | 89 | THE NEWPORT GASTROBAR |
28 | EL MERCAT | 59 | L’OLIVAR | 90 | TONY’S ROSES “TOTO’S” |
29 | EL PABELLÓN FRANCÉS | 60 | LOS RODRÍGUEZ | 91 | TRAMONTI PLATJA |
30 | EL POKE CORNER BAR | 61 | MARTELO BISTRO | 92 | VERMUT |
31 | EL PUNT DE TROBADA | 62 | MÓNACO |